クーブイリチー

写真提供先：沖縄県文化振興課

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名付（ナージキー）

名称かな（なーじきー）
大分類5章 行事と食
中分類風俗習慣(人生儀礼)
解説命名が済むと、首里・本島中南部・久米島では、ウバギー（白米）と田芋のずいきの汁（ムジヌシル）、本島北部では白米と魚の料理が振舞われました。本島では6日満産（マンサン）のときに初めて赤飯を用いますが、先島でも命名の晩に雑穀のにぎり飯や赤飯を作りました。
首里では4日目に炒め物・タラシアーギー（塩味の天ぷら）・揚げ豆腐などのお茶受けを準備しました。祝い客には、豚肉の入ったじゅーしー又は赤飯、昆布の炒め物（クーブイリチー）、そうめんのお吸い物の他に、砂糖てんぷら、くばん（タラシアーギー）、揚げ豆腐、芋糟納豆（ウムカシナットウ）を皿に盛り、四つ組（ユチグン）の料理が出されました。

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