写真提供先：（一財）沖縄美ら島財団
ヒジキ
| 名称かな | ひじき |
|---|---|
| 方言名 | モー モ |
| 大分類 | 2章 食べてきたもの |
| 中分類 | 食材(藻類) |
| 解説 | ホンダワラ類の褐藻の一種。日本では中部の太平洋側を主産地とし、九州を南下して沖縄島（金武湾、中城湾）まで分布します。春から初夏に採取して食用とします。 |
写真提供先：（一財）沖縄美ら島財団
| 名称かな | ひじき |
|---|---|
| 方言名 | モー モ |
| 大分類 | 2章 食べてきたもの |
| 中分類 | 食材(藻類) |
| 解説 | ホンダワラ類の褐藻の一種。日本では中部の太平洋側を主産地とし、九州を南下して沖縄島（金武湾、中城湾）まで分布します。春から初夏に採取して食用とします。 |