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そば切包丁

ヨミソバキリボウチョウ
収蔵番号085723
分類生活
解説そばを切るための専用の包丁。武岡家で使用したもの。一般的に、そば打ちは昭和20年代頃まで、自家で行うことが多かったようである。

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