検索トップ 一覧から探すデータ&資料一覧資料情報 写真提供先:沖縄県文化振興課 拡大 ビューアでみる PDFで表示 小正月 大分類5章 行事と食中分類風俗習慣(年中行事)解説旧暦1月14日。ソーグヮチグヮー(正月小)ともいいます。ウムニー(芋煮)や豚の骨付き供物を霊前に供えます。 関連資料の表示 ソーキ汁(ソーキ骨のお汁) 大分類:3章 医食同源の知恵 中分類:調理法(汁もの) ウムニー(つぶし芋) 大分類:3章 医食同源の知恵 中分類:調理法(保存食・その他) 当データベースでは、沖縄の食文化に関する情報を検索することができます。 テキスト、画像の無断転載を禁じます。 また、画像データには電子透かしが入っています。 PageTop