ナーシビンブシー

大分類3章 医食同源の知恵
中分類調理法(煮物)
解説ナス（ナーシビ）の味噌煮。ナスを適当な大きさに切り、豚肉、豆腐を炒めて、だし、味噌を加えて煮込みます。

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    大分類：2章 食べてきたもの
    中分類：食材(加工食品)

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