写真提供先：（一財）沖縄美ら島財団

クロハギ類

名称かな	くろはぎるい
方言名	トカジャー　トゥカジャー
大分類	2章食べてきたもの
中分類	食材(魚介類)
解説	クロハギやニセカンランハギ等、クロハギ属の魚を総称してトカジャーと呼びます。身は半透明で独特の臭みがあり、好みは分かれます。刺身や煮つけ等で食されます。