イサキ類

名称かな	いさきるい
方言名	クレー　ジューグアークレー
大分類	2章食べてきたもの
中分類	食材(魚介類)
解説	沖縄には10種以上のイサキ科魚類が生息しており、いずれも食用とされています。特に「クレー」と総称されるコショウダイの仲間は刺身や煮つけで重宝されます。コショウダイの仲間は成魚と幼魚で体色が異なり、幼魚は鑑賞魚としても人気があります。