宝船桂帆柱(複製)
| 法量(幅)㎜ | 125 |
|---|---|
| 法量(高さ)㎜ | 183 |
| 和暦 | 文政10年 |
| 西暦 | 1827 |
| 主な材質 | 紙 |
| 解説 | 絵入りの職業案内書。約80の諸職業の画に狂歌が添えられており、江戸時代の職業の作業や店先とその道具が分かる。十返舎一九著、歌川広重画。文政10年(1827)刊行。下巻の上欄には料理と菓子製法が記載されており、糖蜜を使用した甘い小麦粉製の煎餅の作り方も紹介されている。また、その挿絵には、水引付の箱や袋に入った煎餅が描かれており、贈答品としての姿がよくわかる。 |
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