試食会
資料名(ヨミ) | シショクカイ |
---|---|
大分類 | 歴史 |
中分類 | 古文書・古記録 |
小分類 | 家(家系・相続・財産・家計・冠婚葬祭・私文書日記) |
時代・時期 | 近代 |
成立年代(始) | 1941年(昭和16)1月23日 |
解説 | 松江市立高等家政女学校で開催した試食会の案内か。献立には「前菜/クリーム ド オイスタースープ/鮃の巴里風/中肉の煮込み/菜果サラダ/スチーム ド プデング/果物/紅茶」と西洋料理が並ぶ。 |
松江歴史館 収蔵品データベース
資料名(ヨミ) | シショクカイ |
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大分類 | 歴史 |
中分類 | 古文書・古記録 |
小分類 | 家(家系・相続・財産・家計・冠婚葬祭・私文書日記) |
時代・時期 | 近代 |
成立年代(始) | 1941年(昭和16)1月23日 |
解説 | 松江市立高等家政女学校で開催した試食会の案内か。献立には「前菜/クリーム ド オイスタースープ/鮃の巴里風/中肉の煮込み/菜果サラダ/スチーム ド プデング/果物/紅茶」と西洋料理が並ぶ。 |