/17
御誕生御祝儀図絵
資料名(ヨミ) | オタンジョウゴシュウギズエ |
---|---|
大分類 | 歴史 |
中分類 | 古文書・古記録 |
小分類 | 家(家系・相続・財産・家計・冠婚葬祭・私文書日記) |
時代・時期 | 近世 |
成立年代(始) | 江戸時代後期 |
解説 | 「御姫様御箸揃御式」とあり、藩主松平家の姫君の「お食い初め」の儀式で供される24種の祝膳を記す。料理の器や食材、盛付け、配膳などが色彩豊かに描かれ古式に倣った祝膳の様子が知られる。「お食い初め」の式は、男児が101日目、女児は51日目に行い初めて食事をさせて成長を祝う行事。この冊子は松江藩の御料理方に伝わったもの。他に八代藩主斉恒の誕生からお七夜の祝いなどの料理を記録した古文書がある。 |
参考文献 | 『ー美の遺産ー松平不昧 茶の湯と美術』(松江歴史館、2016年) |