丸胴

丸胴

資料名(ヨミ)マルドウ
解説ニシンやイワシの〆粕づくりに使う圧搾機。煮た魚を胴内に入れ、上の締め具を回すと均等な力がかかり、しぼり汁と身(粕玉)を分けることができる。
大分類民俗
中分類生産
小分類漁具
ジャンルとる・つくる
法量縦80.0cm×径70.0cm
利用条件CC BY 4.0
資料ID464

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