釣獲されたバラフエダイ(松原漁港から出船、ジギング)

バラフエダイ ( Two-spot red snapper, Kelp Sea Perch, Red bass, etc. )

名称(ヨミ)バラフエダイ
中分類スズキ目
小分類フエダイ科
形態全長90センチになる大型のフエダイ。情況により体色は変化し、体側から背側にかけて青、紫、赤などに変わる。死ぬと赤や赤黒くなる。ハタ類(ネバリ)のように、比較的でっぷりした体形で頭も大きく、口には鋭い歯が見える。英名は、幼魚のころ背側に左右二つずつの白点があるため。島口ではハーナ、沖縄ではアカナー。
概要【シガテラ中毒に注意!】
熱帯の海、特にサンゴ礁に生息する植物プランクトンの一種が毒を生産するが、食物連鎖と生物濃縮により肉食の魚類にも蓄積される。食べる場合は50センチ、2キロ未満であれば、毒の蓄積量が少ないとされる。大型魚になるほど放流が惜しくなるため、中毒になりやすい。外見で毒の有無を見分ける手段はなく、シガテラ毒は筋肉や肝臓など全身に含まれ、冷凍、加熱調理などによる解毒は不可能である。

★島には、シガテラ毒の有無を見分ける、毒は加熱すると消える、毒は内臓だけにある、といった迷信がある。それについて、沖縄県で実施された調査内容が下記の「関連URL」に記載されているので、是非とも確認していただきたい。

【分布】
太平洋中西部、インド洋の亜熱帯から熱帯にかけて広く分布する。徳之島では、時折釣獲されることがある。

【生態】
外洋の岩礁やサンゴ礁周辺を回遊し小魚をはじめエビ、カニなどの甲殻類、イカ、タコ、巻貝などを捕食する。単独で見られることが多いが、時に大きな群れになることがある。稚魚は波静かなリーフ内など内湾で過ごし、スズメダイに擬態しているという。非常に長生きで成長は遅く、成熟するのに8~9年かかるとされる。最大で56年生きた記録がある。

【島内の目撃情報】
時折、遊漁船の沖釣りや、漁師の手釣りで釣獲される。
関連URLhttp://www.pref.okinawa.jp/site/hoken/eiken/kagaku/siguatera.html

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