014449

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バット（煮豆用ステンレスバット・深型12号）

資料名（ヨミ）バット
地方名ステンレスバット
収蔵番号014449
公開解説ホウロウ引き・プラスチック・ステンレスなどでつくられた長方形の平皿。写真の現像処理や料理などで使用される。このバットは屋外展示場「浦安のまち」に移築した旧太田家住宅から収集したもので、煮豆をつくるときに用いられた。
商標シール（「クローバー　18-8ステンレス　深型組バット12号　外径342×474×112　容量約16l」と記載）がついたままになっている。
キーワード商売　太田家　魚屋　煮豆

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