海苔史随想　巷説　浅草海苔ー海苔年報所載　昭和56年度～平成12年度ー

海苔史随想　巷説　浅草海苔ー海苔年報所載　昭和56年度～平成12年度ー

整理番号1石文-598
著者・他伊澤八重次
作成年（和暦）平成13年02月11日
作成年（西暦）2001/02/11
形態冊
公開解説著者の伊澤八重次氏（大正5年生まれ）は、干海苔問屋山田屋商店（明治26年開業）の三代目。本業の傍ら、海苔に関する文献調査、史的考察、生産地現地調査を行っている。
本書は、食品新聞社発行の「海苔年報」に掲載されたご本人の連載記事「海苔史随想」を収録し、ワープロで再編集してまとめたものであることが最終ページに記されている。
キーワード釣り　アオギス　遊漁　

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