0060　オリジナルプリントからスキャン

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貸出写真073　戦前の貝むき

作品名藤森三郎氏提供写真・浦安の海苔と貝
プリントNo.0060
撮影日（和暦）昭和15年（1940）頃
場所1ムキミ屋（ムキ場）
公開解説戦前に撮影された貝むき場での写真。浦安では貝を殻つきのまま出荷するほか、殻から身をはがして（貝をむいて）出荷することも多かった。貝をむく作業は、ムキコと呼ばれる女性の仕事で、ムキコを抱える貝むき業者を「ムキミヤ」と呼んでいた。この写真は『浦安の海苔と貝』にあるもので、「剥身加工場」とある。
※この写真は、団体・マスコミ等への貸し出しが可能な写真です。ご利用になりたい場合、浦安市郷土博物館（047－305-4300）へ、ご連絡ください。
キーワード資料館旧蔵　藤森三郎　貝むき　貝類加工　ムキコ
掲載その他2冊子「浦安の海苔と貝」の中に原本あり

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