『不厨庖即席料理』
| 作品名 よみ | ぶちょうほうそくせきりょうり |
|---|---|
| Title | Inexperienced Quick Cooking (Buchōhō Sokuseki Ryōri) |
| 作家/ Artist | 葛飾北斎 KATSUSHIKA Hokusai |
| 制作年 | 享和三年（1803） |
| Date | 1803 |
| 寸法/ Size（cm） | 18.2×13.0 cm |
| 技法・材質 | 中本 |
| Medium | kibyōshi, chūhon,2vols., illustrated book, woodblock |
| 員数 | 二冊（中・下冊） |
| 分類 | 版画 |
| Classification | Prints |
| 作品番号/ Accession Number | nagataⅠ/sor/c/142 |
| 備考 | 永田コレクション／［署名］時太郎可候画作 ［印］－ ［版元］蔦屋重三郎 黄表紙 |
| 作品解説 | 北斎が「時太郎可候」の戯作名で発表した黄表紙。「めしのぶ」（飯の部）から「めんるいのぶ」（麺類の部）まで、料理の素材を擬人化した物語である。巻頭には時太郎可候の口上が書かれている。 |
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※「収蔵品データベース」で紹介している作品以外の作品も展示されます。
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