ビート鉈
| 名称よみ | びーとなた |
|---|---|
| 分類 | 郷土資料館資料 |
| 郷土資料館 | あしりべつ郷土館 |
| 郷土資料館分類 | 産業 |
| 分類番号 | 510 |
| 受入番号 | 051 |
| 資料解説 | ビートの収穫の時、大きな葉と塊茎を切り離す道具である。ビートは、甜菜（てんさい）、砂糖大根ともいう。大きな塊茎から砂糖を採る。寒い地方で生育するので北海道東部で生産が盛んである。ビート鉈をタッピングナイフという。 |
・キーワード検索のカナ、記号、英数は、全角・半角を区別して入力ください 。 ・本サイトで紹介する建造物等は、一般に公開されているものを除き、内部の観覧や敷地への立ち入りは出来ません。 ・郷土資料館収蔵品を閲覧希望する場合、事前に名称等を郷土資料館までお伝えいただいた上で、ご来館いただけると、 お待たせする時間が少なくなります。 各郷土資料館の連絡先はこちらです。 |
【問い合わせ先】札幌市市民文化局文化部文化財課 〒060-0001 札幌市中央区北１条西２丁目札幌時計台ビル10階 TEL:011-211-2312 FAX:011-218-5157
【ご利用上の注意】本データベースのテキスト・画像の無断での転用・転載・加工等の行為を固く禁じます。