日本料理法他

ふりがなにほんりょうりほうほか
資料番号SPM1982-0099
大分類歴史
製作者秋穂敬子編
寸法(cm)22.2×15.1
備考アルス婦人講座(抜粋)。「日本料理法」(秋穂敬子)の後ろに「西洋料理法」(秋山徳蔵)、「和洋菓子の作り方」(井上炳司)あり
所蔵館埼玉県立歴史と民俗の博物館

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