ウツボ

ウツボ　

学名Gymnothorax kidako
目 (Order)ウナギ目
科 (Family)ウツボ科　
解説錦江湾では湾口部の岩礁域でよくみられます。鹿児島では「キダカ」の地方名で呼ばれることが多いです。県内の一部の地域では食用にされており、佐多では北西の寒風が吹く中、ウツボの干物を干す光景が冬の風物詩となっています。

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