検索条件[キーワード:調理・加工]で6件ヒットしました。 1件目～6件目を表示しています。

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  • 『やかん』の画像

    やかん
    カテゴリー：食
    キーワード：調理・加工
    年代区分：
    資料解説：

  • 『ウムクジソーメン作り』の画像

    ウムクジソーメン作り
    カテゴリー：字・自治会
    キーワード：調理・加工
    年代区分：1990年代
    資料解説：ウムクジソーメンを作るためにイモをすりつぶしているところ。宮城字誌資料展示会にて、戦中・戦後の食べ物を実際に作って紹介をした。　宮城公民館 「 写真集 南風原」ｐ67掲載

  • 『平籠』の画像

    平籠
    カテゴリー：食
    キーワード：調理・加工
    年代区分：
    資料解説：

  • 『擂り臼（稲すり）』の画像

    擂り臼（稲すり）
    カテゴリー：食
    キーワード：調理・加工
    年代区分：
    資料解説：

  • 『改良カマド』の画像

    改良カマド
    カテゴリー：食
    キーワード：調理・加工
    年代区分：戦後・復帰前（1945～1972年）
    資料解説：村の補助でカマドを作る。  「 写真集 南風原」ｐ78掲載

  • 『鰹節削り器』の画像

    鰹節削り器
    カテゴリー：食
    キーワード：調理・加工
    年代区分：戦後・復帰前（1945～1972年）
    資料解説：常設展示室で展示しています。
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沖縄県島尻郡南風原町字喜屋武257番地
TEL：098-889-7399
MAIL：H8897399@town.haebaru.okinawa.jp
<開館時間：9:00-18:00／休館日：毎週水曜、年末年始>

 
 

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