ウニえぐり（ガゼエグリ）
| 資料群名 | 福岡市立歴史資料館移管資料 |
|---|---|
| 備品番号 | 1990FF02697～1990FF02698 |
| 作成など(人） | 使用地：西区玄界島 |
| 時代 | 使用年代：昭和 |
| 品質・形状 | 鉄製 |
| 法量 | 1）20.7*0.9 2）19.5*1.1 |
| 員数 | 2点 |
| 解説 | ウニの中身を選別する道具。ガゼはウニのこと。ガゼエグリ（匙）で掻きだし、ガゼユリモン（篩）に入れると食用となる生殖巣（精巣と卵巣）が残る仕組み。竹製ガゼユリモンは現在ほぼ使用されていない。玄界島はウニ漁獲量が多い地域のひとつ。8 月の一定期間のみ海女（女性アマ）によるウニ漁が行われる。〔No.512 島とくらし―玄界島―〕 |
