年中行事并万積り帳
| 資料群名 | 鎌田昭夫資料 |
|---|---|
| 備品番号 | 2014P01912 |
| 作成など(人） | 鎌田氏 |
| 時代 | (江戸時代後期) |
| 品質・形状 | 墨書 横帳 |
| 法量 | 14.1×32.2 |
| 員数 | 1冊 |
| 解説 | 福岡藩士・鎌田家に伝来した記録。各月に行うべき年中行事とそれに関わる料理の献立、使用する味噌や醤油の製法などが記される。また、月ごとに種蒔きや苗植えをすべき野菜の種類なども記される。〔No.605 江戸の園芸〕 |
| キーワード | 植物,種まき,苗植え,年中行事 |
福岡市博物館
| 資料群名 | 鎌田昭夫資料 |
|---|---|
| 備品番号 | 2014P01912 |
| 作成など(人） | 鎌田氏 |
| 時代 | (江戸時代後期) |
| 品質・形状 | 墨書 横帳 |
| 法量 | 14.1×32.2 |
| 員数 | 1冊 |
| 解説 | 福岡藩士・鎌田家に伝来した記録。各月に行うべき年中行事とそれに関わる料理の献立、使用する味噌や醤油の製法などが記される。また、月ごとに種蒔きや苗植えをすべき野菜の種類なども記される。〔No.605 江戸の園芸〕 |
| キーワード | 植物,種まき,苗植え,年中行事 |