パンフレット
| 収蔵番号 | 06174 |
|---|---|
| 大分類コード | 01 |
| 大分類 | 文書・写真 |
| 中分類コード | 150 |
| 中分類 | ポスター・パンフレット・印刷物 |
| 小分類コード | 153 |
| 小分類 | 経済・社会 |
| 副資料名 | 米飯給食献立集 |
| 数量 | 1 |
| 数量区分 | 点 |
| 法量単位 | cm |
| 形態 | Ａ５判 |
| 作成・使用年代 | 昭和後期 |
| 作成・使用日（期間） | 昭和50年 9月 1日 |
| 発行 | 全国米穀配給協会 |
| 印刷 | 大日本印刷株式会社 |
| 作成者 | 女子栄養大学出版 |
| 内容メモ | ・目で見る野菜の切り方基本 ・1回給食にとりたい栄養量と食品 ・白飯のおかず献立集 他 102頁 |