書籍

収蔵番号11000
大分類コード01
大分類文書・写真
中分類コード160
中分類図書
小分類コード168
小分類趣味・娯楽・実用
副資料名西洋料理の作り方三百種
数量1
数量区分
法量単位cm
形態B6判
作成・使用年代昭和中期
作成・使用日(期間)昭和26年 8月 2日
発行株式会社ハンドブック社
印刷統計印刷株式会社
作成者北川 敬三
内容メモ定価250円

総説 ~ ライス料理
275頁

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