災害食がわかる本

分類記号5-E*
内容分類セイ
図書番号H0045944
図書内容◆１時間目　災害について学ぶ
《もしもって、どんなとき？》
　もしもって、どんなとき？…04
　もしものときはまず命を守って！…06
　もしもがおきたらどうなるの？…10
　だから、もしもにそなえよう！…16

◆２時間目　災害食を知ろう①
《なにからはじめる？水と食のそなえ》
　はじめに水をそなえよう…18
　食べもののそなえを考える…24
　どうやってそなえるの？…26
　水と食べものはどこにそなえる？…28
　期限切れをふせぐには…30
　大地震から学ぶこと…32

◆３時限目　災害食を知ろう②
《災害食ってなに？》
　災害食ってどんな食べもの？…34

　〈注目！災害食ニュース〉
　１．火を使わず温められる！…36
　２．年齢や体質を考えた食事が選べる…37
　３．宇宙食や自衛隊食も災害食に！…38
　４．味を追求した災害食をふだんの食事に…39
　５．野菜の保存食が増えています…40

　〈定番の災害食を知ろう〉
　１．カンパンってどんな食べもの？…42
　２．パンの缶づめってどんな食べもの？…44
　３．アルファ化米ってどんな食べもの？…46
　４．フリーズドライってどんな食べもの？…48
　５．レトルト食品ってどんな食べもの？…50
　災害時のおやつ…52

◆4時間目　災害食をそなえる
《はじめよう！日常備蓄》
　ふだんのものを多めにそなえる…54

　〈食べものをそなえるコツ〉
　１．主食になるもの…56
　２．おかずになるもの…58
　３．じつは大切！おかしのそなえ…60
　４．調味料のそなえ…62
　５．飲みものをそなえる…64
　６．さまざまなそなえ…66
　７．冷凍食品を災害時に活用…68
　「災害食の日」を作ろう…70
　防災ランチ○Rのすすめ…74

◆5時間目　災害食の食べかた
《すぐできる！サバイバルレシピ》
　もしもの調理に役立つ道具…76
　ごはんのたきかた①…78
　ごはんのたきかた②…80
　即食レシピ○R…82
　お湯ポチャレシピ○R…88
　食中毒に気をつけよう…94
　新聞紙で食器を作ろう…96

◆6時間目　今日からやる防災
《今自分たちにできること》
　自分用の防災マップを作ろう…98
　家族と話をしよう…100
　助けをよぶ練習をしよう…102
　避難に必要なものを用意しよう…104
　トイレのそなえ…108

　防災の用語集…110
形態開架
題名災害食がわかる本
題名読みさいがいしょく　が　わかる　ほん
シリーズ名親子で学ぶ防災教室
シリーズ名読みおやこ　で　まなぶ　ぼうさいきょうしつ
著者・記事作成者今泉マユ子
著者・記事作成者読みいまいずみまゆこ
発信者・発行者内田克幸
発信者・発行者読みうちだかつゆき
当該版の発行年月日2019/06
版次1
出版地(国)東京
頁数111p
サイズB5
背表紙1
背表紙の色緑色
情報メディア分類図書
ISBN978-4-652-20313-2
和洋区分和
記述言語日本語
キーワード災害食　料理

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