漁業/大津・湖南地域/昭和30年代

大分類人と暮らしアルバム
登録番号00024343
大テーマ漁業
中テーマ大津・湖南地域
小テーマ昭和30年代
解説エリカキをする。いったんエリの中に入った魚は、奥へ奥へと入りこみ、最終的に〈エリツボ〉と呼ばれる場所に追いこまれる。エリツボは狭いながらも深さがあるため〈サデアミ〉と呼ばれる長い網棒ですくい上げるようにして魚をとる。これが〈エリカキ〉である。漁師さんではなくて、料理屋さんの板前らしい人のエリカキである。
撮影日1957年07月末
撮影者前野隆資
さつえいしゃまえのたかし
撮影国日本
撮影県滋賀県
撮影市町村大津市
撮影字番地柳が崎
受入責任者嘉田由紀子

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