コーヒーかすからできるもの〜アップサイクル〜

所蔵番号HK2306a
作品名コーヒーかすからできるもの〜アップサイクル〜
作者星先こずえ
主題課題「環境問題:ごみゼロ社会への道」
解説世界中の人々が愛飲するコーヒーから生まれた大量の豆かす。長年廃棄されてきたかすだが、最近は新しい価値をつけて別の形に加工し、売り出すアップサイクル製品の原材料として注目されている。菓子や衣服、筆記用具に食器、植木鉢だけでなく乗り物に使うバイオ燃料等、活用方法は多岐にわたる。その試みはまだ始まったばかりで蕾の状態だが、成果が花開く時はそう遠くないだろう。
寸法W285mm×H410mm
展示場所収蔵庫
制作年代2023年6月

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