(資料群)合田D家 資料

資料群・作家名(ヨミ)ごうだDけしりょう

略歴・解説

本資料群は、2代にわたって観音寺市茂西町で菓子店を営んでいた「栄楽堂」に伝わった菓子製造用具の一部である。海老煎餅や中に餡の入る菓子の型、法事などの供物とされた蓮や牡丹などを型どった白雪?の型などがある。白雪?などの木型は、仁尾町の木型職人の製作によるものといわれ、桜の木などを用いて細かく細工されている。今は見ることが少なくなった鍛冶屋や木型職人の技術、菓子製造の一端を伺うことのできる資料群である。
(香川県教育委員会『歴史博物館整備に伴う収蔵資料目録 平成9年度』より、一部修正し転載)

この資料群・作家の収蔵品一覧[全10件]

件ずつ表示

PageTop