| よみ | かんしゃじょう（しょくりょうききこくふくにこうけん） |
|---|---|
| 分類（ぶんるい） | 歴史 |
| 人物（じんぶつ） | 吉田 吉造 |
| 時代（じだい） | 昭和時代（しょうわじだい） |
| 校区（こうく） | 柏崎小学校 |
| 所在地（しょざいち） | 柏崎市東本町一丁目 |
| 寸法（すんぽう） | 38.5㎝×53㎝ |
| 数量（すうりょう） | 1 |
| 解説（かいせつ） | 食糧庁長官から、国内未曾有の食糧危機を克服し食生活改善普及に功績は多大であるとして贈られた感謝状。 |
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| じんぶつ名（ヨミ） | よしだ きちぞう |
|---|---|
| 生年月日（西暦） | 1886 |
| 生年月日（和暦） | 明治19年 |
| 没年月日（西暦） | 1954 |
| 没年月日（和暦） | 昭和29年 |
| 略歴・解説 | 菓子店を営む最上屋吉田藤吉の三男。柏崎尋常小学校を終え、高崎の菓子屋で修業し、19歳で父の後を継ぐ。大正12年の関東大震災から日本海側に菓子製造の必要性を確信し、大正13年1月柏崎駅前に「北日本製菓商会」を設立。同年9月不運にも失火で全焼し、会社再建に日夜奔走。町予算にも匹敵する資金を調達する。暮には「北日本製菓株式会社」を創立し、主力のビスケット製造を再開。昭和初年の不況下、九州や朝鮮にも販路を伸ばし設備投資も積極的に進める。昭和20年代は水害の被害や2回の火災にあう。昭和27年「北日本食品工業株式会社」と改称。柏崎で生れ艱難辛苦を味わい、今日の菓子メーカー「ブルボン」の礎を築いた人である。 |