ウツボ

ウツボ　

学名Gymnothorax kidako
目 (Order)ウナギ目
科 (Family)ウツボ科　
確認された場所湾口部　佐多沿岸
公開解説(メモ)錦江湾では浅い岩礁域で普通に見ることができます。学名のkidakoは、鹿児島県における地方名の「キダカ」からつけられたといわれています。全国的にあまり食用として利用するところはありませんが、県内では食べる地域があります。佐多では北西の寒風が吹く中、ウツボの干物を干す光景が冬の風物詩となっています。
動物の分類グループウナギのなかま

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