氷冷蔵庫
資料ID | 2096 |
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資料名(ふりがな) | こおりれいぞうこ |
分野 | 民俗 |
分野補 | 食類 |
区分 | 実物 |
年代 | 昭和30年代以前 |
解説文又は共通解説文 | 小型の氷冷蔵庫。本体は木製で、内側にブリキ板が張ってある。プレートに「西垣家具木工所 名古屋市昭和区北山町二丁目」とある。 電気冷蔵庫が普及する昭和30年代以前は氷冷蔵庫が使用された。上段に氷を入れ、その冷気で下段を冷やす仕組み。通常は二段式(ツードア)で、本品の形状は比較的珍しい。内部に亜鉛鉄板を貼り込み密閉性を高くしているが、氷は一日で溶けてしまうので、毎日、氷屋から配達してもらう必要があった。 |