ウド

資料ID	124666
分野	植物
科（和名）	ウコギ
解説文又は共通解説文	山菜として知られ，若芽や若葉，蕾などが食用にされます。山野で多く見られます。乾燥させた根茎は，解熱，鎮痛に使われます。