ボタンボウフウ
ボタンボウフウ ( Coastal hog fennel )
名称(ヨミ) | ボタンボウフウ |
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形態 | 葉がボタンに似て、丸みのある葉に切れ込みがあるのが特徴。風の当たらない場所では、高さ1メートルほどに成長する。犬田布岬や手々海岸など、風の強い場所では、茎が太くなり、上に伸びず平たく成長する。春から夏にかけ、小さな白い花を多数咲かせる。 |
概要 | セリ科ならではの強い香りがあり、食用や薬草として利用されることがある。黄緑色の若葉は生食できる。根を利用する地域もある。沖縄ではサクナや長命草(ちょーみーぐさ)など呼ばれ、親しまれてきた野草。ビタミンやミネラルが含まれるものの、強い香りのため食べやすい野草ではない。また、天ぷらにすると食べやすくなるものの、同じセリ科のアシタバほどボリュームがないため、葉より衣の量が勝ってしまい、あまり健康的な食べ方ではない。内地では、より味の良いセリ科のセリや、砂浜に生えるハマボウフウやオカヒジキなどがあり、ボタンボウフウを利用することは稀である。 【分布】 関東以南から南西諸島、台湾、中国、フィリピン、東南アジアの海岸で見られる。徳之島では、海岸の至る所で見られる。 【生態】 海岸の潮風が当たる場所に生える多年草。岩の間にある小さな土壌や、砂地など厳しい環境にも適応する。春から夏に、セロリにに似た多数の白い花を咲かせ、種をつける。セロリもセリ科。 【島内の目撃情報】 天城町内では、犬の文蓋や千間海岸など険しい岩場にも生えるが、ヨナマビーチにあるプール周辺の砂地では、大きく育った株が見られる。 |
観察できる場所 | 海岸の岩場、草地 |
天城町の文化財、民俗、島の自然などに関わる情報を集め、公開しています。現在も様々な情報を日々登録し、拡大を続けています。古い写真、先祖から伝わる行事や昔話、貴重な農具や漁具などを調べていますが、まだまだ眠っている事物がたくさんあります。町民のみなさまが受け継がれた伝承や、お持ちの民具などがございましたら、ユイの館までお知らせいただけると幸いです。
なお、データベースに登録された写真や文書は、閲覧のほか個人資料や、教材等にご活用いただけるよう公開しています。ただし、それぞれ撮影者や筆記者の著作権がありますので、ご利用の際は天城町文化遺産データベースからの引用を明確にしてください。また、商用でのご利用については、お問合せください。言い伝え、民具などの情報や、データベースのご利用に関するご意見・ご質問は、天城町歴史文化産業科学資料センター・ユイの館( TEL:0997-85-4729 )までご連絡をお願いいたします。
データベースおよび関連コンテンツをまとめた、天城町 文化遺産データベース ポータルのURLは下記のとおり。スマートフォンサイトへのリンク、QRコードも用意しています。
http://yuiamagi.html.xdomain.jp/
広報あまぎと、データベースの連携企画、シリーズ天城遺産のURLは下記のとおり。
http://yuiamagi.html.xdomain.jp/amagi_isan/
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